Son muchos los vegetarianos a causa de un exceso de peso, por eso, si has comenzado una dieta sin alimentos de origen animal o sin carnes con el objetivo de adelgazar, hoy nuestra dieta semanal puede ayudarte con un menú ideal para estos fines.
Gracias a los chicos de VITONICA por este menú semanal que me parece muy equilibrado.
Menú semanal para vegetarianos que buscan adelgazar
Es muy frecuente que al iniciar una dieta vegetariana se ganen algunos kilos si no planificamos correctamente la alimentación ni escogemos los ingredientes adecuados para la misma.
Por eso, la dieta debe estar correctamente organizada, con alimentos de calidad, saciantes, con proteínas vegetales, fibra y agua de manera que no sólo logremos perder peso sino también, prevenir carencias nutricionales.
Lunes
DESAYUNO | Tazón de leche de soja sin sabor con avena, pipas de girasol y cerezas frescas. |
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MEDIA MAÑANA | Batido leche de coco y plátano con semillas de chía. |
COMIDA | Fideos de arroz con salteado de tofu y pimiento. Nectarina. |
MERIENDA | Quinoa con chocolate amargo y fruta . |
CENA | Tacos de lechuga con lentejas. Manzana. |
Martes
DESAYUNO | Vaso de leche de coco y tortitas de plátano con dos ingredientes. |
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MEDIA MAÑANA | Zumo de pomelo con medio bocadillo de pan integral, tofu, tomate y aguacate. |
COMIDA | Hamburguesas de lentejas y arroz con ensalada de zanahoria y remolacha rallada. Ciruela. |
MERIENDA | Vaso de leche de soja sin sabor y tostadas de pan integral aceite de oliva y tomate. |
CENA | Revuelto de tofu y ensalada de vegetales frescos. Kiwi. |
Miércoles
DESAYUNO | Smoothie bowl vegano de piña y coco con frutos rojos. |
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MEDIA MAÑANA | Batido de leche de soja sin sabor y melocotón fresco con tostadas de pan integral con crema de cacahuete. |
COMIDA | Pasta integral con verduras. Plátano |
MERIENDA | Zumo de pomelo con tostadas de pan integral con hummus. |
CENA | Tortilla jugosa de calabacín. Ciruela |
Jueves
DESAYUNO | Porridge con leche de almendras y semillas de chía. |
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MEDIA MAÑANA | Zumo de naranja y bocadillo de pan integral con tempeh, tomate y berro. |
COMIDA | Ensalada de garbanzos, patata y tomate con aliño de mostaza. Cerezas frescas |
MERIENDA | Vaso de leche de almendras sin sabor y tostadas de pan integral con aceite de oliva y tomate. |
CENA | Ensalada de alga wakame con sésamo. Manzana. |
Viernes
DESAYUNO | Vaso de leche de soja sin sabor con galletas de avena, plátano y almendras. |
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MEDIA MAÑANA | Smoothie de moras, kale y espinacas con tostadas de pan integral con tofu. |
COMIDA | Ensalada de quinoa con lentejas beluga y hortalizas crujientes. Albaricoques |
MERIENDA | Batido de leche de coco y plátano con pipas de girasol. |
CENA | Coliflor asada con especias, almendras y salsa de yogur y ensalada de vegetales frescos con pipas de calabaza. Kiwi. |
Sábado
DESAYUNO | Tazón de leche de soja sin sabor con avena, cerezas frescas y pipas de girasol. |
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MEDIA MAÑANA | Vaso de leche de soja sin sabor con sándwich de pan integral con tofu, aguacate, tomate y lechuga . |
COMIDA | Lasaña vegetariana de verduras. Ciruela |
MERIENDA | Tazón de leche de coco con fresas frescas, avena y cacahuetes. |
CENA | Seitán con salsa de almendras con ensalada de brotes, sandía y tomate . Nectarinas. |
Domingo
DESAYUNO | Tazón de leche de almendras con avena, melocotón fresco en rebanadas y nueces picadas. |
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MEDIA MAÑANA | Batido de leche de coco y albaricoque. |
COMIDA | Tomates rellenos de arroz con pasas y piñones. Cerezas. |
MERIENDA | Zumo de pomelo con tostadas de pan integral con crema de cacahuete. |
CENA | Salteado rápido de tofu y kale con sésamo. Kiwi. |
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